一粒糯米醪糟香 十万农户奔小康

四川达州以标准化手段助力民营经济高质量发展

□ 张 东

【资料图】

跻身醪糟国家标准制定单位，带动5万多户农户、20余万名农民从事糯稻标准化生产；年综合生产能力达到15万吨，产品出口加拿大、荷兰、英国等30多个国家……从一个小作坊发展成为一家龙头企业，四川东柳醪糟有限责任公司（以下简称“东柳醪糟”）的蝶变之路，正是四川省达州市开展“标准化+”行动，发挥“标准化+”效应，以标准化手段助力民营经济高质量发展的生动缩影。

近年来，达州市探索构建覆盖服务机制、服务标准、服务环境、服务队伍等领域的民营经济服务体系，集成26项标准，其中，引用国家标准3项、省级地方标准3项，编制达州地方标准2项、内控标准18项，推动解决民营经济“由谁服务”“服务什么”“怎么服务”三大课题，成为全国民营经济服务领域首个获批的国家级标准化试点项目。

东柳醪糟是一家土生土长的民营食品企业，也是四川省扶贫示范试点企业。为推动企业实现更高质量、可持续发展，达州市和大竹县市场监管部门将东柳醪糟纳入重点帮扶企业名单，以标准化为抓手，切实为企业办实事、解难题、促发展。

据了解，达州市市场监管部门结合打造标准化试点工作，走进东柳醪糟开展送法律法规、送纾困政策、送优质服务，帮助企业学习政策法规和标准规范，让企业感受到政策的“温度”、享受到标准的“红利”，轻装上阵、聚力发展。达州市市场监管局相关负责人还带领科室人员，主动上门现场核查，指导企业按照标准要求进行作业施工，开通绿色服务通道，帮助企业第一时间拿到生产许可证，为企业尽快投产创造良好条件。

同时，市场监管部门根据《民营企业诉求快速响应规范》《惠企政策服务规范》《企业首席服务官工作规范》等标准规范，对东柳醪糟提出保质量品质、保安全生产、保营销服务的“三保服务”，帮助企业建立人员操作标准和行为规范，建立“从农田到餐桌”的产品质量安全全程溯源系统，实现标准化生产、精细化管理；帮助企业建立特种设备现场安全管理、特种设备作业人员管理等相关制度，保障企业特种设备安全平稳运行；帮助企业加强品牌营销，拓展市场份额，组织参加中国西部国际博览会、中国国际进口博览会等国内外展会。

自标准化建设开展以来，市场监管部门积极推行“清单式”“立体式”诉求办理模式，为企业提品牌形象、提工艺水平、提企业形象。他们开展醪糟行业专项整治行动，坚决制止商标品牌侵权行为，集体约谈1次，个别约谈6次，查获违法LED显示屏广告3件、写真张贴广告22件，责令整改“傍品牌”名称字号7家，责令拆除“傍品牌”店面招牌20块，保护东柳醪糟“东柳”“东汉”商标的合法权益。市场监管部门持续上门跟踪服务，指导提升工艺水平，针对传统大容器发酵工艺流程长、污染环节多、质量不稳等问题，帮助企业首创研发单瓶发酵原窝原汁醪糟工艺，荣获达州市科技进步二等奖，被授予实用新型技术专利2项。全国首条醪糟自动化生产线、6000吨智能化醪糟生产线、5万吨速冻汤圆自动化智能化生产线先后竣工投产，目前年综合生产能力达到15万吨，预计年产值13亿元，在全国同行业中名列前茅。他们还指导企业利用建设明月山绿色发展示范带和建设大竹（糯稻、醪糟）现代农业园区的历史机遇，采取“公司+基地+村级组织+农户”的产业化发展模式，大力发展高品质糯稻产业，建立高标准糯稻基地，获评全国脱贫攻坚先进集体。

标准化不仅为东柳醪糟搭载了新引擎，也为乡村振兴注入了新活力。目前，该公司在大竹县24个乡镇100多个村建立优质糯稻基地1.33万公顷，带动5万多户农户、20余万名农民从事糯稻标准化生产，基地农户年实现糯稻收入3亿多元。“一粒糯米醪糟香，十万农户奔小康”正成为达州乡村振兴新图景。

《中国质量报》

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